Cafe en Vrac 

Nos cafés sont de grade spécialisé. Moins de 10% du café produit dans le monde atteint ce niveau de qualité. Pour se mériter l’appellation de grade spécialisé, le café doit être de type Arabica, cultivé à plus de 1200 mètres d’altitude, cueilli manuellement et sélectivement et sa torréfaction doit exprimer toutes les saveurs et subtilités de son terroir. Le café de grade spécialisé est donc une assurance de qualité et l’ambition de Café Mystique Coffee est d’être à la hauteur de cette promesse.

Le café de grade spécialisé est donc une assurance de qualité et l’ambition de Café Mystique Coffee est d’être à la hauteur de cette promesse…

Les produits Café Mystique Coffee sont disponibles dans la section biologique & équitable des épiceries. Liste des Magasins.

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Café en Vrac   l  Café en Épicerie  l   Cafe en Sachet

 

 
  Sac-Mystique-vrac-Espresso-romano

 

ESPRESSO ROMANO

MÉLANGE (Médium)

Légère acidité, riche en corps
avec un fini caramélisé enveloppant.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Ethiopia-Harrar

 

ETHIOPIA

HARRAR

Bonne acidité et corps balancé, arôme
chocolaté et sucré avec un fini subtil
qui rappelle le bleuet.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Ethiopia-Limu

 

ETHIOPIA

LIMU

Bonne acidité et corps balancé, arôme
chocolaté et sucré avec un fini subtil
qui rappelle le bleuet.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Ethiopia-Sidamo

 

ETHIOPIA

SIDAMO

Bonne acidité et corps balancé, arôme
chocolaté et sucré avec un fini subtil
qui rappelle le bleuet.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Ethiopia-Yirgacheffe

 

ETHIOPIA

YIRGACHAFFE

Bonne acidité et corps balancé, arôme
chocolaté et sucré avec un fini subtil
qui rappelle le bleuet.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Le-Reveil-Matin

 

REVEIL MATIN

MÉLANGE

Acidité balancée, excellent
corps prononcé, arôme fumé
et un fini chocolaté.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Mexico-Pluma-Hidalgo-Decaf

 

MEXICO

PLUMA HIDALGO DECAF

Décaféiné par un procédé à l’eau !
Sans produits chimiques. Acidité balancée,
arôme floral avec un fini noisette.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Mexico-Pluma-Hidalgo-Mi-Brun

 

MEXICO

PLUMA HIDALGO (Brun Foncé)

Riche, saveur douce-amère, acidité agréable, arôme floral, corps
velouté et fini noisette.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Mexico-Pluma-Hidalgo

 

MEXICO

PLUMA HIDALGO (Noir)

Riche, saveur douce-amère, légère acidité,
arôme fumé, bon corps, parfum floral
avec un arrière-goût chocolaté.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-New-Guinea-Papoua

 

NEW GUINEA

PAPOUA

Corps moyennement prononcé,
acidité agréable et très arômatique.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Nicaragua-Segovia

 

NICARAGUA

SEGOVIA

Arôme sucré extraordinaire, acidité dominée
par la richesse du corps,
offre un côté crémeux et résonnant.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Peru-Velo-de-Novia

 

PERU

VELO DE NOVIA

Arôme sucré, excellent corps,
acidité moyenne, arrière-goût de
chocolat et d’érable.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Sumatra-Gayo-Decaf

 

SUMATRA

GAYO DECAF

Décaféiné avec un procédé à l’eau ! sans produits chimiques.
Riche en corps, très faible acidité, terreux,
légèrement fruité avec un fini sucré.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Sumatra-Gayo

 

SUMATRA

GAYO

Après goût sec et vineux, corps riche
et saveur intense et faible en acidité.

Formats disponibles :

5 Lbs

 

 

 Sac-Mystique-vrac-Timor-Moublesse

 

TIMOR

MOUBLESSE

Corps riche, acidité quasi-inexistante,
avec un fini souple similaire au Java.

Formats disponibles :

5 Lbs